La Raw Vegan Food o alimentación crudivegana es una dieta basada en alimentos crudos, es decir, que no necesitan cocción. Además, es una dieta sin aditivos ni refinados, por lo que también se eliminan todos los alimentos procesados. Aunque pueda parecer que las opciones son limitadas, la verdad es que hay muchas posibilidades. Este tipo …
Raw Vegan Food: por qué elegir una dieta crudivegana Leer más »
La nutrición deportiva vegana es una tendencia cada vez más adoptada por los deportistas que desean cuidar su salud y el medio ambiente. Puede existir la idea de que la comida vegana no aporta suficientes nutrientes. Sin embargo, la realidad es que los deportistas de alto rendimiento afirman que se sienten más fuertes desde que …
Cuando se trata de catering vegano para eventos, en relación con los hábitos alimenticios cotidianos, muchas personas no saben caracterizar la alimentación vegana. Esa ausencia de la correcta diferenciación con otros hábitos alimenticios, traslada esas dudas al ámbito del catering vegano y crudivegano. Es oportuno aclarar que los menús que se ofrecen en un catering …
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