El mejor Catering en Barcelona,
y además VEGANO.
Welcome To Caterin Vegano Barcelona
Catering Vegan Barcelona es una empresa de Catering en Barcelona que se dedica a la GASTRONOMÍA VEGANA y CRUDIVEGANA. El arte y el placer de cocinar… directo al paladar…descubre los beneficios de una alimentación sana y equilibrada.
Sobre Nosotros
Bienvenido a CATERING VEGANO BARCELONA: Disfruta la Nobleza de nuestra Cocina.
Catering Vegano Barcelona es una joven empresa que se dedica a la GASTRONOMÍA VEGANA y CRUDIVEGANA (Rawveganfood), plenamente comprometida con la alimentación saludable, respetuosa con el ambiente.
7 Años de experiencia en caterings en Barcelona
Todos los menús y las ofertas de nuestro Catering son flexibles y totalmente personalizables. Prueba nuestras sabrosas recetas, ahora, directamente en tu mesa.
- Servicio de catering para eventos de empresa y particulares.
- Cocina de proximidad, ecológica, de temporada, casera y eco-friendly.
- Brindamos exclusivos desayunos, almuerzo, picadas, brunch, cenas corporativas y/o privadas.
- Catering a Domicilio
¡Suculentos y deliciosos: nuestros platos son los más poderosos!
Catering Vegano Barcelona presenta el arte de combinar lo gourmet y lo práctico, lo chic y lo informal, con un toque vanguardista. Comida selecta servidos en sabrosos bocados individuales o en creativos menús, respectando al 100% el vínculo entre comida y ambiente.
Regálate momentos especiales, con el sabor de nuestra cocina. Ofrecemos una gran variedad de comida saludable, fresca, sabrosa y fácil de comer en forma de irresistibles platos.



7 Años
De Experiencia
Nuestros Servicios
Servicio de Catering Premium
Catering Vegano Barcelona les brinda excelentes catering veganos y crudiveganos, organiza eventos gastronómicos personalizados, ofrece un exclusivo servicio de Chef a Domicilio con posibilidad de Show Cooking, promueve Baig Cooking y ofrece un completo asesoramiento en coaching nutricional.
Catering
CateringVeganoBarcelona ofrece catering veganos y crudiveganos. Vive la experiencia de nuestro menú saludable y sensacional. Disfruta sin remordimiento y repite con confianza.
Catering a Domicilio
Cómo seducir a tus comensales con una cena en casa. Nuestro “Chef Vegano” ofrece una deliciosa experiencia gastronómica: cocinamos platos y/o menús gourmet directamente en tu casa.
Nuestro Menú
Hecha un Vistazo a Nuestros Menús
Entre gustos y colores, reinan los sabores. Vive la experiencia de nuestro menú ligero y sensacional. Sabrosas recetas, ahora, directamente en tu mesa.
- PICADA SALADA
- PICADA DULCE
- ENTRANTES
- SEGUNDOS
Picada Salada

Rollitos de primavera
Receta asiática, hoja de arroz, fideo opcional, verduras frescas. Frito

Rollitos vietnamitas Raw
Envuelto con obleas de arroz y verduras crudas, salsa.

Pinchos de Seitán & Verduras
Pinchos de seitán, verdura asada con salsa.

Falafel
Garbanzos, pan rallado (opcional), ajo, perejil, cilantro, especias

Albóndigas de verdura en salsa tomate
Soja texturizada, especias, ajo y cebolla en polvo, pimienta, harina, salsa de tomate fresco

Mini quiche
Tartaleta salada, soja, calabaza, espinacas, pimiento

Mini hamburguesas
Pincho con hamburguesa de mijo, remolacha, jengibre, especias

Croquetas con queso
Queso mozarela, pan rallado, especias, sal (espinacas opcionales)

Empanada vegana
Fina masa de pan casero u hojaldre rellena con verduras de temporada, cocida al horno.

Samosa
Fina masa de pan casero u hojaldre frita rellena con patatas, guisantes, especias, tomate verdura y especies.

Club-Sandwich
Sándwich de pan tostado servido con doble piso y cortado en cuatro partes. Releno de verduras y Jamon/Spek vegan

Pakora
Calabacín, zanahoria, tomate, berenjena frita

Humus con verduras cruda estacionales
Crema de garbanzo casero servido con verduras fresca cruda estacionales

Mini croissant
Masa hojaldrada con levadura, relleno de Frankfurt / jamón / sobrasada / chorizo/ jamón & queso

Surtidos de tapas
Rebanada de pan con raciones de verduras y quesos (elección del Chef)

Tramezini
Sándwich de forma triangular elaborado con pan de molde fresco. Relleno verduras y/o embutidos veganos

Patatas bravas en salsa Brava
Patatas fritas, tomate triturado, pimiento rojo, cebolla, ajo, pimentón de la vera picante, sal

Pincho de tortilla de patatas
Papas, cebolla, harina, sal, opcional espinacas o verduras

Pizzas mono porción
Harina de trigo (opcional harina de garbanzo o integral), levadura de panadería, sal, verduras mixta y queso veggy

Rollito de Veggy salchicha
Deliciosos trocitos de salchicha vegana, envueltos en hojaldre, cocinados al horno

Pinchos de verduras
Verduras frescas asadas con especies y salsa, presentadas con un palito de bambu
"Pica - Pica" Gourmet

Surtido de quesos gourmet
Quesos fermentados a base de anacardos. (Happy Brie- El Niño Malo – Luna Negra)

Sushi Makis
Rollos a base de alga nori o quínoa y arroz rellenos de verduritas y acompañados con salsa.
(Calabacín, zanahoria, aguacate, lombarda, cebollino)

Sushi Raw crudivegano
Arroz de coliflor crudo, alga nori, calabacín, aguacate, zanahoria, lombarda, salsa

Wrap de hojas verde
Repollo relleno relleno de col y verduras frescas, salsa y especies

Tapas CrudiVeganas
Surtido de tapas rawvegan a elección del Chef

Rollito Raw de Zucchini
Rollitos crudivegano de calabacín, crema de queso gourmet y aguacate fresco

Endivias estilo “Tropical”
Vegetale de sabor amargo rellena de salsa de mango, coco y frutos secos

Gambas veggy al “ajillo”
Algas, trigo, sal, especias vegetales y condimentos naturales (jengibre, pimienta negro, anís, hinojo)

Dátiles con queso y nueces
Dátiles deshidratados relleno de queso gourmet, nueces, sirope de agave

Albaricoque Y queso gourmet
Albaricoque deshidratado acompañados con queso fermentado

Pincho de setas con perejil y ajo
Champiñones frescos a la brasa con ajo y perejil

Coliflor con cúrcuma
Coliflor cocinada al horno con cúrcuma, pimienta, comino, ajo y sal

Brochetas de frutas
Fruta mixta estacional presentadas en pinchos de bambú

Energy balls
Bolitas energéticas de chocolate y frutos secos

Mini croissant
Croisaint veggy relleno de mermelada, crema, chocolate

Muffin
Magdalenas de distintos sabores: Chocolate y nueces / Naranja y chispas de chocolate/ Coco y arándanos / Calabaza y jengibre /plátano y sésamo /Manzana, avena y canela/ Zanahoria y uvas pasas.
Cobertura extra: Chocolate fundido /Glaseado de azúcar / espolvoreados frutos secos

Cup-Cake (mínimo 4 unds)
Pequeña tarta individual de chocolate y frutos rojos + topping de nata vegana

Tarta calabaza
Tartaleta con calabaza y nata vegana

Tiramisú
Anacardos crudos, leche vegetal, cacao negro, galletas sin gluten opcionales

Tarta chocolate
Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, azúcar moreno, cacao en polvo azucarado, ¡ideal para los mas pequeños!

Cheese-cake arándanos
Bizcocho, salas de arándanos, arándanos crudo remojados, zumos de limón, aceite de coco, leche vegetal, azúcar moreno

Pudin de chía
Semillas de chía con leche vegetal, frutas frescas, cereales o avenas opcionales

Mousse de fresa con nata
Leche vegetal con fresas biológicas, panela

Rollitos thais con frutas
Obleas de papel de arroz rellenos de fruta fresca estacional y zumo de limón

Maki de fruta
Sushi de fruta consistente en algas nori, arroz, mango, aguacate y cilantro

Donuts
Leche vegetal, harina, sirope de agave, azúcar.
Opción: Donuts de chocolate o azúcar glasés.
tamaño: Mini o grande

Roll de canela
Leche de soja, panela, harina de fuerza, harina de trigo integral, canela.
Dos tamaños: mini o grande

Turrón con frutos secos
Chocolate negro, leche de coco, frutos secos, azúcar moreno

Fruta con chocolate fundente
Frutas variadas: fresas, wikis, plátanos, manzanas mojadas en chocolate negro y blanco para fundir. Palitos de madera para pinchar las frutas opcionales

Wok De Verdura
Tallarines de arroz, brócoli, zanahoria, pimiento rojo y verde, brote de soja, salsa de soya, especias

Canelones Green Veggy
Crepes “caseras”, espinacas biológicas cocinados, queso vegano, espacies

Lasaña Made Italy
Lasaña de ragú de soya texturizada, especias, tomate, queso fundido

Lasaña Mix Vegetable
Verduras frescas de estación, quesos veganos, especias

Tallarines Calabacín Con Pesto Rojo O Verde
RawVegan: tiras largas de calabacín o zanahoria, acompañado con salsa de albahaca fresca o tomate seco en aceite con almendras

Salteado De Quínoa Con Verduras
Quínoa real biología, zanahoria, pimiento, brócoli, champiñones, pimentón, cebolla. Lasaña

Tabulet Oriental
Ensalada araba de cous cous, tomate, cebolla, perejil, especias

Arroz Con Tofu, Coco, Curry, Nueces
Arroz, leche de coco, curry, tofu, brócoli, nueces opcionales, especias

Tofu A La Tailandesa
Tofu, arroz, brócoli, salsa de mantequilla de cacahuete

Pincho De Verduritas Asadas
Sabrosas y frescas verduras de estación cocinada ala plancha, acompañadas con arroz basmati y salsa

Veggy Sushi
Alga nori, verduras de estación, arroz, salsa especial

Paella De Verduras
Arroz, alcachofas, judía verde, garrafón y alubia blanca, guisantes, pimiento, ajo, cebolla, especias

Paella Marienera
Arroz, algas Hijiki, gambas veganas, brócoli, alcachofas, guisante, tomate pimiento, especias

Veggy Meat Paella
Arroz, verduras mixtas, soja texturizada/pollo vegan/seitan, setas, especias, verduras mixtas a elección del chef

Milanesa A La Napolitana
Bistec de soya, queso vegano, tomate, perejil, especias

Filet De Seitan
Carne vegana cocinada a la plancha, acompañado con patatas gratinadas o ensaladas mixta

Seitan Estroganof
Carne vegana con nata, perejil, champiñones, especias

Milanesa
Carne vegana empanado con verduras al horno o patatas gratinadas.
Broquetas de seitan con verduras al horno o patatas gratinadas.

Asados De Seitan En Salsa
Seitan al estilo “argentinos” con patatas/boniato al horno

Wok De “Pollo”
Pollo a base de soya “Heura” cocinado con verduras al estilo thai

Pincho De Seitan Y Verduras Asadas
Seitan, carne vegana a base de gluten, servidos con sabrosas verduras de estación cocinada a la plancha y acompañado con arroz

Burger Al Plato
Hamburguesa acampanada con verduras, patatas al horno y salsa soyanesa.
Dos opciones:
Mijo biológico, remolacha, soja texturizada, especias.
Mijo biológico, soja, jengibre, garbanzo, espacias

Burger Con Pan
Hamburguesa, pan casero, verduras, queso y salsa soyanesa

Albóndigas En Salsa
Soya texturizada, salsa de tomate, especias, perejil
- POKE BOWLS SALAD
- TARTAS
- BRUNCH
- REFRESCOS

Veggie Bowl
Manzana, espinacas, albaricoque y arándanos deshidratados, naranja, apio, semilla de chía y lianza, nueces pacán

Healthy Bowl
Ensalada con quínoa, humus, espinacas, garbanzo, pepino, cebolla, aceitunas

Elegant Bowl
Ensalada mixta, rúcala, aguacate, garbanzo, tomate seco, tofu, semilla de cáñamo

Light Bowl
Ensalada verde, lentejas, pepino, cebolla, pimiento, remolacha, vinagreta del chef

Power Bowl
Falafel, humus, ensalada mixta, tomate, tofu, aceituna, sésamo

Veggie Meat
Ensalada mixta, pollo vegan “heura” o seitan, tomates cherrys, cebolla cruda, soyanesa (opcional)

Veggy Fishbowl
Rúcala, gambas veganas, rúcula, tomates cherrys, patatas, cebolla. Salsa del chef

Brownie
Tarta de chocolate negro biológico con nueces

Tiramisú
Pastel cremoso con anacardo, chocolate y café

Naked
La tarta “Naked” leva fresas y nata, exquisito pastel suave al paladar con varias capas de bizcocho avainillado. Sin gluten.
Tamaño porciones: 6 – 8-12- 16- 20

Drip Cake
Pastel estilo “Drip cake” de chocolate lleva diferentes texturas y un suave chocolate. Sin gluten.
Decorado con chocolates adaptados a tus intolerancias
Relleno: Chocolate – Chocolate y vainilla
Tamaño porciones: 6 -8/10-15 unds

Dacquoise
Un clásico en versión vegan. Deliciosa tarta rellena de trocitos de fresas frescas, nata y recubierta de almendras. Sin gluten.
Tamaño porciones: 6- 8 -12 unds

Sächer
Sabrosa tarta con mermelada de albaricoque y crema de chocolate, realizada con la receta original austriaca. Sin gluten.
Este producto se mantiene en perfectas condiciones tras 2 días desde la entrega. Tamaño porciones: 6 -8-12 unds

Capriccio Di Fragole
Exquisito pastel, leva varias capas de mousse de chocolate y coulis de fresas natural. Sin gluten
Esta tarta se mantiene en perfectas condiciones en 2 días desde la entrega.
Tamaño porciones: 6 -8-12 unds

Cheese-Cake
Tarta con cremoso queso vegano, acompañada con frutos rojos y arándanos

Selva Negra
Tarta alemana de bizcocho de chocolate rellena de crema chantilly y compota de cerezas en Kirsch

Tarta De Calabaza
Postre tradicional americano, base crujiente de avena con relleno de calabaza, toping de nata vegana opcional

Luna Vegana
Un delicioso bizcocho de chocolate con ganache de chocolate cremoso, perfecta para lo más pequeño

Red Velvet
Tarta americana de chocolate con un toque de vinagre, remolacha y butter milk de vainilla
Brunch

La Cena Mattutina
Albóndigas soya texturizada, verduras y patatas gratinadas, croissant relleno jamón y queso, cheese-cake, limonada con menta o infusión

Over The Top
Seitan rebozado con verduras al horno, tartaleta salada, muffins de calabaza y jengibre, pudin de chía y fruta, zumo o infusión

Delicioso
Broquetas de seitan con verduras, patatas gratinadas, tostada con queso gourmet, mousse de fresa con nata vegana, limonada con menta o infusión

Poderoso
Pollo veggy “Heura” con verdura al horno y patatas, tostadas con queso gourmet, puncakes con sirope, pudin de chía y fruta, zumo o infusión
Crea tu BRUNCH: Creative Brunch Elige 1 opción entre cada una de las siguientes opciones:

Base
Pollo Veggy Heura- Butifarra – frankfurt Veggy- Seitan rebozado o a la plancha- broqueta de seitan – asado de seitan

Acompañante
Patatas gratinadas, verduras al horno, croisaint salado relleno queso y jamón, chorizo, Frankfurt- queso gourmet

Dulce
Pudin de chía y frutas – fruta fresca de temporada – mousse de fresa con nata vegana – Puncakes – croissant con chocolate/mermelada- muffins calabaza y jengibre- tiramisú- tarta chocolate – Energy Ball

Refrescos
Zumo natural – infusión – limonada con menta fresca – agua

Aguas Détox
Agua desintoxicante con un delicado sabor de fruta mixta estacional

Limonada
Agua, limón, jengibre y menta fresca

Zumos
Zumos frescos de fruta y hortalizas estacionales

Batidos Power
Batidos con leche vegetal, fruta, semilla de cáñamo, chía linaza

Te & Infusiones

kéfir de agua
Pre y prebióticos naturales con sabor de limón, preparado con cultivo de bacterias benéficas y levaduras

Kombucha
Bebida fermentada que se realiza a partir del té negro o té verde, ligeramente efervescente y endulzado

Cerveza
Cerveza vegana biología y ecológica rica en hidratos de carbono y antioxidantes

Vino
Vino ecológico y vegano, el mas saludable posible
Nuestros trabajos
¿Cómo Trabajamos en Catering Vegano Barcelona?
Nuestro servicio de banquetearía se encarga de elaborar, transportar, si lo desean, decorar y presentar diferentes menús y picadas al lugar del evento.
Contáctanos sin compromiso
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Reserva tu catering
Para reservar la fecha es aconsejable efectuar una paga y señal. El importe de la paga y señal es una parte del valor estimado del servicio a realizar.
Disfruta de tu comida
¡Pide y disfruta! Catering Vegano Barcelona se ocupa de cada detalle, tu aprovecha de tu tiempo precioso.
Testimonios
Lo que Dicen de Nuestros Servicios

¡Queríamos comida vegana de calidad con un toque moderno y Catering Vegano Barcelona superó todas las expectativas! Presentación muy bien elaborada y un estilo diferente, el servicio y la amabilidad, impecable. Nos diseñaron un menú vegano y posteriormente no hubo ningún problema para adaptarlo completamente a nuestras necesidades. Un servicio rápido y eficaz, salió todo genial. Volveremos a contactar con ellos en un futuro.
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