logo-compelto-only-vegan-catering-vegano.barcelona  REPOSTERIA VEGANA:

POSTRES Y TARTAS

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BROWNIE CHOCOLATE

Os presentamos la versión vegana del clásico Brownie de chocolate, 100% cacao negro biológico.

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ROLLS de CANELA VEGANOS

Vegan Cinnamon Rolls o rolls de canelas veganos: unos dulces de canela de masa tierna, deliciosos, suaves, esponjosos, están llenos de sabor y dulzura y con un sabor increíble.

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TURRON VEGANO de CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS

Para romper con el clásico turrón de fin de año!

Este postre es ideal para los bufetes y las reuniones y disfrutarlo no sólo en las fiestas, sino todo el año.

Chocolate negro biológico y almendras selectas…una delicia!

MINI DONUTS VEGANOS

Donuts veganos saludables, esponjosos y bajos en calorías y bajos en grasa y perfectos para el día a día.

La alternativa saludable perfecta para triunfar en tus eventos!

 

Opción Glaseado:

  • Vainilla en polvo.
  • Chocolate negro
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ENERGY BALLS: dulces energéticas

Sabores:

  • • Chóclate negro, cacahuete, dátiles, coco rallado.
  • • Chocolate, dátiles, nueces, semilla de cáñamo, coco.
  • • Avena, pasas, ciruelas, nueces.
  • • Limón, coco rallado, taina, pasas, semilla chía.
  • • Zanahoria, dátiles, albaricoque deshidratadas, avena, coco rallado.
  • • Banana, dátiles, cacahuete, almendras, nueces.
  • • Dátiles, albaricoque, nueces, pasas, coco rallado.
  • • Zanahoria, nueces, coco rallado, dátiles.
  • • Almendras, sésamo, dátiles, semilla de lino (triturada).
  • • Chocolate negro, plátano, semilla chía, dátiles.
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MINI CROISSANT VEGANOS 

Los Croissant, Una pieza de panadería de origen austriaco que enamora los paladares!

Degústalo en versión vegana, mas bajo en calorías y saludables.. pero sin renunciar al gusto tradicional de esta delicia.

No puede faltar en los mejores bufetes.

Relleno opcional:

  • • Chocolate negro bilógico.
  • • Taína y sirope de agave.
  • • Mermelada biológica.
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ROLLITOS VEGANOS THAI CON FRUTAS

Los rollitos Thai veganos, preparado con papel vegetal de arroz, no llevan gluten, una fantástica alternativa saludable y llena de gusto!

 Relleno a elegir:

  • • Semilla Chía, fresa, kiwi, sésamo negro.
  • • Semilla Chía, banana, arándanos, coco rallado.
  • • Mandarinas, moras, menta (fruta estacional).
  • • Manzana, naranja, kiwi, zumo limón.
  • • Melón, menta, kiwi, uva pasas, zumo limón.
  • • Manzana, canela, banana, semilla Chía.
  • • Crea tu combinación perfecto ( 4 frutas a elección)
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MUFFIN VEGANO con TOPPING (Crema Vegana)

Sabores:

  • • Chocolate negro.
  • • Plátano, avena, pasas.
  • • Arándanos y nueces.
  • • Manzana y canela.
  • • Dátiles, naranja, nueces.

Topping & Frosting:

A elegir:

  • • Crema chocolate negro.
  • • Crema vainilla.
  • • Crema zanahoria y limón.
  •  Crema cacahuete sin azúcar.
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PROFITEROLES VEGANOS 

En la española, los profiteroles o buñuelos, se usan como un postre; sin embargo, el origen de estas pequeñas berlinesas rellenas de placer parece estar en Francia, referente mundial de la gastronomía!

Degústalo en versión vegana!

Relleno a elegir:

  • • Chocolate y avellana.
  • • Taína y sirope de agave.
  • • Crema sabor de vainilla.
  • • Mermelada biológica.
  • • Crema cacahuete sin azúcar.
  • • Frambuesas, arándanos, chía, coco rallado.
  • • Frambuesa, menta, albahaca, zumo limón.
  • • Queso vegano con arándanos, arándanos deshidratados, plátano.

Acompañamiento:

  • • Sirope de agave. SG
  • • Sirope de arroz. SG
  • • Salsa cacahuete. SG
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SUSHI de FRUTAS variada con SALSA CACAHUATE

Rollitos estilo sushi de pan “chapati” (harina trigo), relleno de plátano, fresa, arándanos, musli crujiente, salsa de cacahuete sin azúcar.

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PINCHOS PLATANO Y CHOCOLATE

Brochetas de plátano cubiertas de chocolate negro biológico.

(opcional: Kiwi, fresa, piña)

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DÁTILES CON CHOCOLATE Y CACAHUETE

Dátiles rellenos de mantequilla de cacahuete sin azúcar, cubiertos de chocolate negro biológico y un toque de almendras.

 

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BROQUETAS DE FRUTAS VARIADAS (fruta de estación)

Fruta estacional bilógica…presentadas con creatividad, de forma muy original, divertida….y con gran estilo.

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“PIZZA” de FRUTAS (novedad)

Base:

Crujiente de frutos secos (semillas de lino, almendras, nueces) + frutas biológica selecta estacional.

Crema: arándanos/ limón/frambuesa.

Base:

Sandia fresca con frutos rojos, arándanos, frambuesas, manzana

Crema: arándanos/ limón/frambuesa.