BUFFETE VEGANO: PICA-PICA SALADO
Los rollitos vietnamitas (Spring Rolls) están hecho con obleas de papel de arroz hidratadas, una receta exótica y colorida, baja en calorías, sin gluten ni lactosa. El relleno lleva una ligera y suave combinación de verduras frescas, crudas, cortadas en juliana. Los rollitos vienen acompañados con una deliciosa salsa oriental.
El sushi es una de las comidas más tradicionales de Japón, un plato ligero pero altamente nutritivo. El sushi vegano, con su toque étnico, representa una manera distinta de comer sano…una propuesta Gastronómica de la más sabrosas, repleta de sabor y de salud. La combinación de verdura fresca, cruda con…
Los pinchos son un aperitivo clásico y muy popular en la gastronomía española, muy versátiles en cuanto a la combinaciones de los ingredientes. Los pinchos veganos son una opción saludable, llena de sabor, color y aroma para celebrar eventos y acontecimientos especiales, sin agregar calorías. Nuestros pinchos veganos son presentados…
El tramezzino es un sándwich de origen italiana, que por el corte realizado, se presenta de forma triangular. Consiste en un sándwich elaborado con pan de molde (integral) al que se le ha quitado la cáscara tostada. Los rellenos varían en base al gusto. Te proponemos múltiples combinaciones de deliciosos…
Los espirales o mini wraps, son bocaditos salados, apetitoso mini rollitos que levan múltiples combinaciones de distintos sabores. Muy populares en Estado Unidos, son un aperitivo perfecto para celebraciones de grupo y grandes bufetes.
Tabla de quesos veganos selectos.
Selección de queso veganos y embutidos veganos acompañados con fruta, fruta seca, crackers, grissines, pan.
La tabla incluye: QUESOS VEGANOS/CRUDIVEGANOS: Queso Brie Vegan con aceitunas (2 lonchas por persona) SG Queso Picante con cayena Vegan (2 lonchas por persona) SG Queso Cheddar Vegan (2…
El cruasán es una pieza de panadería de origen austriaco, cuya versión hojaldrada se desarrolló en Francia.
Nuestro croissant vegano destaca por su sabor excepcional y su ligereza. Tiene una textura muy suave y crujiente a la vez, es altamente digestivo, y cada mordisco es un placer…solo hay que elegir el relleno que mas te apetezca….
La empanada gallega es una variedad de empanada muy popular en la cocina gallega y que forma parte de una de sus identidades. Una receta muy sabrosa que leva relleno de verduras biológicas selectas. Prueba nuestra EMPANADA de VEGETALES BIO al CURRY con BRÉCOL y QUESO VEGANO. (Sin gluten)
La samosa vegetal es una empanadilla de forma triangular, típica de la cocina del sur de Asia (India, Pakistan y Tibet). Lleva una masa vegana delicada y crujiente. MINI SAMOSAS AL CURRY Ingredientes: Harina de trigo, zanahoria, cebolla, patata, jengibre, ajo, curry, aceite de girasol, sal. Producto pre…
